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行业新闻
2021-12-02 13:26:04

新创酒水品牌「RUCKIN烈奇」获百万种子轮融资,做更具口感和酒感的新酒饮

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FBIF获悉,国内新创酒水品牌「RUCKIN烈奇」近日已获百万种子轮融资。本轮融资来自消费品圈内资深投资人,资金主要用于新品上市、精准渠道铺设等方面。
据悉,烈奇团队的产品研发和包装在9月底刚完成,10月就完成了种子轮,目前已有多家机构在洽谈第二轮。


「烈奇」预调酒 图片来源:RUCKIN烈奇


「烈奇」团队成立于2020年4月,由一群热情好客并热爱酒饮的年轻人组成,他们希望研发及推广更具酒感和口感的酒饮产品,让低度酒回归到原有酒的本质,而非带酒精的饮料。

创始人陈爱勇曾就职于飞利浦、RIO鸡尾酒等知名消费品企业,拥有预调酒赛道和品牌营销、新零售实战经验。创始团队在线下零售、电商、私域流量等销售渠道方面,拥有丰富的运营经验和渠道资源;首席技术官为浙大食品开发专业博士,拥有多年在国内大厂的相关开发经验,研发总监在国内知名保健品公司任职高级技术人员多年。

当足够了解市场之后,研发出来的产品也更贴合消费者的需求。陈爱勇告诉我们,烈奇团队2020年初主要通过运营部分知名消费品品牌熟悉市场,到2021年初开始着手研发、供应链,做自己的独立品牌。因此,烈奇形成了自己独特的发展路径——先销售,再研发,最后形成品牌。

陈爱勇认为,品牌是金字塔塔尖,但只有搭建完整的研发、供应链和销售体系作为基石,品牌才能走得更稳。

陈爱勇告诉我们,在品牌成立过程中,烈奇解决了两个难点:

一是,在前期销售过程中,整个团队都要保持做品牌的初心。陈爱勇表示,因为烈奇的定位并不是传统电商思维售货的团队,而希望跳出“舒适圈”,做一个真正的品牌。

二是,产品是品牌的基础。为了生产更好的产品,同时还能控制成本,让消费者能喝到最具性价比的产品。烈奇在研发、供应链中的每一个环节都挖掘身边资源,来最大限度低成本地完成试错,并最终实现快速迭代更新。


「烈奇」预调酒 图片来源:RUCKIN烈奇


陈爱勇表示,做产品回归到最核心的就是三点:第一是研发,第二是供应链,第三是销售和渠道。

研发决定了口味和品质。对一个公司来说,研发是很稀缺的资源,但目前烈奇已经拥有了经验丰富的研发人才。

产品层面,烈奇首款上市产品是10度的预调酒,将于11月底上线,500ml便捷易拉罐包装,共有四个新口味,满足有饮酒习惯的消费者对多口味多场景的饮酒需求。


「烈奇」预调酒首批4种口味 图片来源:RUCKIN烈奇


近几年,预调酒、苏打酒等赛道打得火热,为消费者提供更丰富的选择,填补了部分不喜欢或不想喝啤酒、白酒、葡萄酒等传统酒类的消费者的饮酒空白。

陈爱勇表示,虽然国内预调酒比啤酒的税率更高,与日本市场不同,但越来越多年轻人不把价格当作第一要素,而倾向于选择更好喝、更新奇的酒。随着我国人均GDP突破1万美元,以及消费者对传统酒类之外个性化、多样化饮酒需求的不断增加,中国预调酒市场存在巨大潜力,并即将迎来爆发。

然而,目前市面上的大部分低度酒主要是为逐步扩大的女性饮酒群体提供更多选择,烈奇则以更重的酒感做出了差异化,给追求酒感与口感的年轻人更无差别的选择。


「烈奇」预调酒 图片来源:RUCKIN烈奇


供应链决定了品控和价格。烈奇供应链管控建立核心优势,并在创立之初组建了自有研发团队和设立实验室。

陈爱勇还透露,因为研发总监来自于保健品行业,烈奇是拿保健品的品控要求做产品品控的。而价格取决于采购环节,烈奇团队深度参与原材料采购、生产等环节,在供应链稳定性和成本上都有一定优势。

销售渠道则决定了产品要怎么卖出去。陈爱勇表示,现在很多初创团队可能产品不错、包装精美、品牌理念也很有趣,但核心问题怎么卖、让谁来卖、卖给谁却没有想明白。

而创业初期渠道销售方面的经历,也让烈奇搭建了全渠道的销售网络。销售方面,烈奇产品上市后将采取线下与线上相结合的方式,围绕年轻用户群体,快速精准地推向目标市场。

在品牌方面,烈奇也从目标市场、人群的营销维度反推品牌,让品牌不再是落不了地的空中楼阁,在从0-1的项目初期就搭建了完整的品牌体系。

烈奇品牌负责人Eric向我们问道:“酒一定是拿来喝的吗?”他认为,产品虽然是品牌触达消费者的基础载体,但通常消费者在描述产品时只会用好看、好喝,很泛,且众口难调,很难形成差异化。

“我们希望品牌具有一个有趣的灵魂,通过“四奇”体系——奇幻的包装、奇妙的口味、奇趣的体验、奇好的服务,从精神层面更深层次与消费者进行交流与碰撞,成为他们的朋友、伙伴。”

明年,烈奇将分阶段进行品牌落地,并通过有趣的内容与体验,向年轻人传递正能量的生活态度,告别EMO。

烈奇的品牌理念更具哲学性,Eric还跟我们剧透道:“我们将通过IP小烈、小奇的探索太空之旅与人和酒故事虚实结合,把人的4个生活形态‘走跑坐躺’融入整个产品线,形成独特的品牌产品与内容矩阵。”

此外,烈奇还会通过联名的方式推出太空主题,一方面太空的失重感很好地契合了产品的体验感,另一方面太空作为经久不衰的流行主题,根源是融汇在人类血液中对未知星空的无限畅想。烈奇希望通过年轻人喜欢的方式宣导普及,让更多年轻人关注中国航天事业,为中国航天尽自己的一点绵薄之力。

通过产品、线下体验、内容营销等一系列品牌形象的打造,烈奇希望最终逐步落地整个品牌体系,在消费者心中树立起独特的品牌标签。


「烈奇」预调酒 图片来源:RUCKIN烈奇


我们发现,烈奇团队从2020年成立到如今已经将近两年,在资本投低度预调酒的风口上,却并没有抓住融资的最佳时机。

品牌负责人Eric向我们透露,在创业初期,品牌创始人陈爱勇希望能潜心带领团队在产品、渠道等各方面有所沉淀,宁可错失良机,也要做出好的产品与品牌,这也是他加入团队的重要原因。

未来,随着越来越多入局者进入,中国预调酒赛道将变得更加拥挤,也更加多元化。烈奇能否凭借着差异化的品牌发展之路站稳脚跟?我们拭目以待。


作者:Yanyan



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